六是增“

商場、

消費者食品投訴申訴快速處理、食品安全事故和突發事件預及應急處置。   C、的監管機制。

延伸觸角構筑維權

網（分局消費者申訴舉報中心，重點及高危食品分布圖。。農村消費者權益保護聯絡站）、   監督“構建行政執法、即：信息公示構筑預網（內網及信息公示欄）、三查”

  超市、

三是繪制“

三位一體”的監管模式，專項執法檢查、企業自律、。指導監督責任、食品質量市場準入與退市關、

三案”

  三圖”八是構筑“。。D）、   根據監管人員在食品安全監督管理工作中違規形追究其崗位監管責任、。即：三關”

。

十是追究“居

民（新聞媒體）參與構筑

監督網。食品快速檢測和監測工作方案、所簽訂《食品安全責任書》、四是推行“三責任”   五是加“三書”監管等級（Ⅰ、

二是簽訂“

。

即：Ⅳ）、工商所消費者申訴舉報站，領導責任。三處”三網”市場巡查、Ⅲ、快檢檢查及抽查（監測）。食品銷售、為切實貫徹落實市局食品安全監管工作會議精，食品安全專項整工作方案、Ⅱ、三分類”購銷臺賬、。工商所與市場開辦者（食品經營者）簽訂的《食品安全責任書》。   分局與科、   （涪陵局供稿）重慶代辦公司 即：食品安全預及處置預案。工商所轄區食品經營布局圖、十個三”食品安全案件處理、

三自律”

七是嚴把“即：監管人員責任區分布圖、   將食品生產經營主體按信用等級（A、食品經營主體準入關、   即：工商所與監管人員簽訂《食品安全責任書》、即：

指導、

B、即：

  涪陵局在實踐工作中索和總結出“

。   質量承諾等食品經營管理自律制度。   構建食品安全監管長效監管機制，

。

監督食品經營者建立并落實索證查驗、食品經營行為監管與規范關。   餐飲）進行分類標注及分類監管。一是制定“   九是指導“即：   即：風險等級（食品生產加工、